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Euphorbe

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Dernière mise à jour de cette page le 21/02/2013

Les euphorbes sont des plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiacées. Elles possèdent des inflorescences particulières nommées cyathes, particularité que les euphorbes partagent seulement avec quelques genres voisins. Comme toutes les Euphorbiaceae, ce sont des plantes toxiques, qui possèdent un latex parfois très irritant. Il s'agit d'un genre extrêmement polymorphe, possédant des espèces aux tiges nues et plus ou moins fines et aux feuilles normalement développées et à développement rapide. D'autre sont, à l'opposé, succulente, similaires aux cactus, avec des feuilles souvent très réduites et possédant de puissantes épines ou non. Elles sont herbacées ou ligneuses selon les espèces.

Il existe environ 2 300 espèces d'euphorbes. En Corse, comme ailleurs, et selon les espèces, ces plantes produisent du latex, liquide blanc qui apparaît à la cassure et qui est très toxique en raison de l'euphorbone qu'il contient. Il provoque des irritations de la peau et est dangereux en cas de contact avec les yeux.

Contribution : Jacques Flick. Cliquez sur les images ci-dessous pour les agrandir.

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