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Brocciu : comment prépare-t-on le brocciu ?

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Dernière mise à jour de cette page le 24/03/2016

Brocciu : comment prépare-t-on le brocciu ?

A travers une vidéo, le CRDP de Corse nous dévoile les secrets de la fabrication du brocciu.

Source : CRDP de Corse via Dailymotion

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