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Recettes corses de ma grand-mère

Dernière mise à jour de cette page le 05/01/2013

De Jean-Claude Rogliano et Danielle Rogliano.

Présentation de l'éditeur

Le lot premier des femmes était, à la fin du XIXe et jusqu'au milieu du XXe siècle, de bien gérer la maison et d'élever les enfants. Elles avaient fort à faire. En règle générale, elles avaient souvent une famille nombreuse de six ou sept enfants, qui évoluait dans une maison où le confort n'était pas encore forcément entré. J'ai personnellement connu la cabane au fond du jardin... 

  • Broché :120 pages
  • Editeur : CPE (8 avril 2011)
  • Collection : Cuisine et traditions
  • Langue : Français
  • ISBN-10:2845038763
  • ISBN-13:978-2845038769
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